Ecko’s Blog

11月05日, 2007年


爱与诚(Ratatouille小影评)

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Ratatouille

拿这么大的题目来写一部卡通片的小评论,很诡异。但诡异不过突然想写影评这件事,所以姑且由之吧。

应该有不少人会想到周星星的“食神”,都有关饮食与烹饪,一口美味入口,背景暗下去,礼花绽开来的设计又让人想起家燕姐在牛肉上打滚的场景。但是一开始史蒂芬周应该是不会同意每个人都能烹饪的,看看他怎么怎么评价那个长得丑的厨师的就知道了,让他看见满厨房老鼠在穿梭料理,一句“我靠”是免不了的吧。

后来史蒂芬周在有奇怪法号的老和尚和有绝顶功夫的十八铜人那里,思想得到了升华。他不止学会了做销魂的黯然销魂饭的,还悟出了“人人都是食神”“的道理。“老爸老妈,大婶和小妹,男孩女孩,只要用心。”不知道这里边包不包括老鼠呢?

对烹饪之爱,对食客之诚,除此之外,再无旁骛。唯此,菜品方才不只是食料和调料的混合,而有了自己的性格和灵魂。惟灵魂透过唇舌,才能叩开食客灵魂之门。

爱+诚=灵魂,这是我总结的一个小公式。几年前风靡的《大长今》,也渗透着这样的公式。长今的诚意就在于让“吃饭的人脸上浮现幸福的微笑”,诚意和汗水是比优质的材料和秘方更加重要的东西。

而料理鼠王里却鲜见这样的爱与诚。首先制作方就没又体现出足够的诚意。法国大餐啊,高卢美食啊,除了雷劈的芝士蘑菇,错加了调料还可调回味来的汤品,鲜艳却外形不雅的普罗旺斯炖菜之外,电影里还看到了什么?哪怕算是给我等无知青年普及知识都不及格,遑论惊艳呈现了。

片中角色又有几个无愧爱与诚呢?小老鼠无疑有爱,却没又看到明显的对食客的诚意,美味更多是作为获得认同与赞许的途径;男主人公呢,适度的怯懦,明显的善良,偶尔的失态,恰到好处的帮助小鼠主人公的成熟与成功,这就算称职的完成了装可爱及推动故事的任务了;女主人公,冰火美人,机车女郎,又会烹饪,刀也耍的有模有样,一度貌似热爱烹饪之人,却终究被证实资质平庸又无热情;后厨里其他的那些歪瓜裂枣的龙套就更别提了。

真是让人失望。只有美食评论家Ego出乎意料的一笔让人惊喜。 吸血鬼棺样的办公室,骷髅头状的打字机,黑眼圈,高瘦阴沉,一切指向一个恶魔养的人物,最后却光辉了一把。只可惜呢,他是坐在餐桌旁的角色,而非站在厨台前。

所以片子看起来会有些别扭。烹饪、美食只是可怜巴巴虚头虚脑的当了道具,外表光鲜,大家都围着它绕,其实谁都知道,那不过是纸糊的而已。

谁也没把它当回事。

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